Меню
Прием заказов: еженедельно до среды. День доставки: еженедельно по четвергам. Заказы оформленные после вторника, переносятся на четверг следующей недели.

КАЧОКАВАЛЛО

  • Наличие: ⬤ ⬤ ⬤
Производители Совхоз имени Кирова

Качокавалло  итальянский сыр похожий по консистенции на моцареллу, изготовленный из коровьего молока с добавлением только сычужных / молочных ферментов и соли, в отличии от моцареллы, качокавалло выдерживается минимум 30 дней до своей готовности. Качокавалло - благородный сыр, потребляемый только за столом и обычно в конце еды. 

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, сычужный фермент, хлористый кальций, лизоцим.

Условия хранения: полутвердые сыры хранят температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.

срок годности: 30 суток

ТУ-10.51.40-002-00614185-2020


пищевая ценность на 100г:

Жир-23,25 г

Белок-26,8 г

Углевод-1,86 г


Энергетическая ценность(калорийность) кДж/ккал -1323/316

490р
Доступные варианты