КАЧОТТА

Качотта - итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Сыр продается свежим. Традиционно Качотту делают в Италии в весенний период, когда распускаются дикие цветы. Качотта - превосходный бутербродный сыр. Сыр отлично плавится и может быть использован при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто. 

Изготовлено по ТУ 10.51.40-001-42434161-2020 

Состав: Молоко нормализированное, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. 

Условия хранения и срок годности: Срок годности 3 месяца. При вскрытии хранить при температуре от +2 до +5 градусов, не более 5 дней.

Пищевая ценность на 100 гр:

Белки - 23,0 грамм

Жиры - 27,0 грамм

Углеводы - 0,5 грамм

Энергетическая ценность в 100 гр.- 379 ккал.