МАСКАРПОНЕ

Маскарпоне –  итальянский сливочный сыр известен с 16 века и берет свое начало в регионе Ломбардия. Для маскарпоне характерен высокий процент содержания жиров и нежная кремообразная консистенция. Сыр входит в состав невероятного количества кондитерских изделий, а также является неизменным компонентом всемирно известных десертов маскарпоне и чизкейка. Любители изысканного завтрака с удовольствием добавляют маскарпоне в блинчики с красной икрой и зеленью, тосты с норвежской семгой и в любые другие закуски в качестве утонченной альтернативы сливочного масла.

ТУ 10.51.40-001-42434161-2020 

Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лимонная кислота. Массовая доля жира в сухом веществе 80%. 

Условия хранения и срок годности: Срок годности 10 суток. При вскрытии хранить при температуре от +2  до +5 градусов, не более 3 дней.

Пищевая ценность на 100 гр:

Белки - 4,8 грамм

Жиры - 42,0 грамм

Углеводы - 4,8 грамм

Энергетическая ценность в 100 гр.- 412 ккал.