- Наличие: ⬤ ⬤ ⬤
Страчателла - итальянский сыр с необычной текстурой, мягким сбалансированным вкусом. В переводе с итальянского языка страчателла означает растянуть или порвать. Его особенность – характерные нити. Страчателла используется в приготовлении многих, совершенно разных, блюд - закусок, салатов, супов и десертов и мороженого. праздничного стола.
ТУ 10.51.40-001-42434161-2020
Состав: Молоко нормализированное, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль.
Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 10 дней. При вскрытии хранить при температуре от +2 до +5 градусов, не более 3х дней.
Пищевая ценность на 100 гр:
Белки - 10,0 грамм
Жиры - 21,0 грамм
Углеводы - 1,9 грамм
Энергетическая ценность в 100 гр.- 236 Ккал.